Le Laboratoire digital : un vecteur de croissance pour le secteur Aliments et boissons

Le secteur Aliments et boissons ne cesse d'évoluer. Alors que la population mondiale augmente et que les consommateurs privilégient de plus en plus la santé et le bien-être, les entreprises doivent se préparer à répondre à ces demandes.

RELEVER DE NOUVEAUX DÉFIS

Miser sur la science pour créer les innovations de demain

De nouvelles catégories de produits sont développées et lancées grâce à l'agilité et à la réactivité de petites entreprises locales.   C'est ce qui a donné lieu à l'émergence de produits comme les protéines végétales, de produits ménagers comme les infusions à base de concentrés bio, de produits alimentaires aux algues, ou de l'huile de CBD dans de nouveaux produits cosmétiques et alimentaires.  Le point commun entre tous ces nouveaux produits est un lien clair avec des avancées scientifiques

 

Les produits de la prochaine génération ne seront pas livrés en utilisant des processus et des outils de la dernière génération.  La conception d'une nouvelle formule de produit à l'aide des technologies de simulation virtuelle ouvre la voie à plus de créativité mais aussi à des capacités inédites pour mettre de nouveaux produits innovants sur le marché plus rapidement, à moindre coût, avec moins de barrières à l'entrée et un niveau de qualité plus élevé.

 

Une approche agile de l'innovation :

ADOPTER LA STRATÉGIE

Réaffecter vos ressources pour innover dans de nouvelles catégories

Les outils scientifiques modernes peuvent aider les entreprises à évoluer rapidement pour offrir de nouvelles saveurs, de nouveaux avantages et utiliser de nouveaux matériaux.  Les technologies de simulation sont également en train de devenir essentielles pour commercialiser des produits rapidement et à moindre coût.. La simulation matérielle, la simulation de la fabrication et la simulation logistique sont autant de facteurs qui confèrent aux entreprises un avantage concurrentiel considérable dans la course à l'innovation, qui fera la différence sur le marché

 

Avec la plate-forme  3DEXPERIENCE®, les fabricants de produits de grande consommation peuvent réaliser des tests virtuels pour formuler de nouveaux ingrédients en simulant des centaines de recettes potentielles avant de déterminer la solution optimale dans un laps de temps très court.  Les entreprises peuvent ainsi élargir et adapter leurs portefeuilles pour se développer dans les secteurs de la santé et du bien-être

Découvrir nos Industry Solution Experiences

Découvrir comment nos Industry Solution Experiences peuvent vous aider à accélérer et à optimiser l'innovation en matière de produits de grande consommation et à renforcer votre avantage concurrentiel

Autres défis du secteur Produits de grande consommation et distribution