디지털 랩: 식음료 산업의 성장 동력

식음료 산업은 끊임없이 변화하고 있습니다. 세계 인구가 증가하고 더 많은 소비자가 헬스 및 웰니스를 우선시함에 따라, 기업은 이러한 요구를 해결할 준비가 되어 있어야 합니다.

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새로운 도전과제에 직면하기

과학을 활용하여 미래의 혁신 창출

새로운 카테고리 제품들이 현지의 작고 민첩한 기업들이 선보인 기민함과 속도로 개발 및 출시되고 있습니다.여기에는 식물성 단백질, 농축액으로 만든 가정용 제품, 유기농 음료, 단백질 기반 조류가 함유된 식품, CBD 오일이 들어간 새로운 미용 및 식품과 같은 제품의 출현이 포함됩니다.이러한 모든 제품 아이디어를 연결하는 것은 과학 발전에 대한 풍부한 연계입니다.

 

차세대 제품은 지난 세대 프로세스 및 툴을 사용하여 제공되지 않을 것입니다.가상 시뮬레이션 기술을 사용하여 신제품 포뮬라를 설계하면 창의력의 새로운 지평과 이전에 들어보지 못했던 능력들을 모두 열어, 진입 장벽을 낮추고 품질을 높이면서 혁신적인 신제품을 보다 빠르고 저렴하게 시장에 출시할 수 있습니다.

 

기민함으로 혁신에 접근:

전략 채택

새로운 카테고리에서 혁신하도록 리소스를 전환

첨단 과학 툴은 기업이 새로운 특징, 새로운 이점을 제공하고 새로운 재료를 활용하기 위해 빠르게 움직이도록 도울 수 있습니다.시뮬레이션 기술 또한 제품을 신속하고 저비용으로 출시하기 위한 요구 사항이 되고 있습니다. 재료 시뮬레이션, 제조 시뮬레이션 및 물류 시뮬레이션은 모두 시장에서 차이를 만들 혁신을 일으킬 수 있는 상당한 경쟁 우위를 기업에 제공하는 차별화 요소입니다.

 

3DEXPERIENCE® 플랫폼을 통해 CPG 브랜드 제조사는 가상 테스트를 활용하여 수백 가지의 잠재적 레시피를 시뮬레이션하고 단기간에 최적의 솔루션을 결정함으로써 새로운 재료를 만들어낼 수 있습니다. 이를 통해 기업은 포트폴리오를 확대 및 수정하여 새로운 헬스 및 웰니스 부문으로의 확장을 지원할 수 있습니다.

산업 솔루션 익스피리언스 살펴보기

다쏘시스템의 산업 솔루션이 CPG 제품 혁신을 최적화하고 경쟁 우위를 강화하는 데 어떻게 도움이 되는지 자세히 알아보십시오

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